RESTAURANT & BAR

la Table du Mas

LE MAS DES HERBES BLANCHES

Restaurant & Bar

Notre chef Cyril Mendès, vous propose de découvrir son restaurant La Table du Mas et sa cuisine provençale raffinée, mettant en valeur les produits locaux.

Amoureux de la Provence, ma cuisine d’inspiration et de goûts vous fera découvrir le charme des produits régionaux que ce soit de Cadenet à Carpentras en passant par Roussillon, laissez-moi vous transporter dans mon identité culinaire...

Mes incontournables : la créativité, le produit, le savoir-faire, la passion de l’assiette, une cuisine sur mesure pour nos voyageurs...

Marcel Proust disait « On s’ennuie à diner parce que l’imagination est absente »

Cyril Mendès

 

Infos & Menus

Nous retrouvons aujourd’hui la liberté de vous servir de nouveau dans notre Restaurant « La Table du Mas by Cyril Mendès » en intérieur et en terrasse avec vue sur la vallée du Lubéron. Vous pourrez y déguster notre carte de saison « Le Printemps du Mas ». Notre nouvelle carte room service est disponible pour vos déjeuners et dîner privatifs servis en chambre.

 

CARTE PRINTEMPS DU MAS →

CARTE ROOM SERVICE →

MENU FETE DES PERES →

 

La Table du Mas

Le restaurant La Table du Mas vous propose une cuisine gastronomique devenue une référence régionale. Ouvert sur la grande terrasse et le panorama des jardins, ce cadre élégant vous plonge dans une ambiance douce et apaisante. Le Chef, propose tout au long de la saison une carte gastronomique dans laquelle le produit local est maître. Dans les assiettes, les paysages de Provence se dessinent et révèlent toutes leurs saveurs. Les parfums et les textures sont une invitation au voyage.

Le Bistrot du Mas

Aux beaux jours, Le Mas des Herbes Blanche ouvre le « Bistrot du Mas ».

Dans les jardins de l’hôtel, cette table conviviale propose de découvrir une carte agrémentée de produits de saisons.

 

Bar

Ici l'alchimie y opère. Elle joue sur le contraste des formes et des matières. Le comptoir et l’arrière-comptoir en cristal de roche rétroéclairé répondent au pavage en pierre de Bourgogne. Autour d’une cheminée d’angle, les murs alternent plaquage en marqueterie de bois et peintures à la chaux blanche. L’éclat de cette couleur rebondit sur les tissus des canapés, des fauteuils et les motifs boutis des tapis de laine. Elle rehausse l’atmosphère chaleureuse de l’endroit, orné de tableaux et de miroirs qui semblent avoir été chinés à L’Isle sur la Sorgue.

CARTE DU BAR

 
478/photos/restaurant/nouvelles_photos/portrait-moi-1920.jpg
Restaurant de l'hôtel Le Mas des Herbes Blanches
Restaurant de l'hôtel Le Mas des Herbes Blanches
Plat du restaurant de l'hôtel Le Mas des Herbes Blanches
Plat du restaurant de l'hôtel Le Mas des Herbes Blanches
478/photos/restaurant/nouvelles_photos/mas-des-herbes-blanches-plats-produits-40-1920.jpg
478/photos/vue exterieure/le-mas-des-herbes-blanches-photos-vue-exterieure-42.jpg
478/photos/bar/le-mas-des-herbes-blanches-photos-bar-10.jpg
478/photos/bar/le-mas-des-herbes-blanches-photos-restaurant-43.jpg
Quick Response Code